調製專屬的葡萄酒

經典薈萃

芭蘿莎是著名的澳洲葡萄酒之鄉,其中誕生了不少享譽葡萄酒界的知名品牌,例如:傑卡斯(Jacob’s Creek)、奔富(Penfolds)、禾富(Wolf  Blass)等。芭蘿莎距離阿得萊德僅 1 小時車程,是南澳州觀光的必遊之地。

Penfold's, Blend Your Own Wine, Barossa, South Australia

奔富酒莊建立於 1844 年,憑藉其富有傳奇色彩的「格蘭芝」(澳洲頂級葡萄酒)而聲名遠揚。在芭蘿莎的奔富酒窖,你可親手調製自己專屬的奔富葡萄酒。

調製專屬的葡萄酒

在這裡,你可使用歌海娜(Grenache)、西拉(Shiraz)和慕合懷特(Mourvèdre)葡萄,調配出自己喜歡的口味。

參觀釀酒師實驗室時,還有專家向你傳授品嚐與調和的竅門。你親手調配的葡萄酒將用一隻個性化的酒瓶盛裝,以便你帶回家珍藏……或是品嚐!

在這裡,你可踏上不同的觀光旅途,跟隨肉製品烹調師、麵包師或釀酒師,細細品嚐芭蘿莎獨特的傳統美食文化。

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眾多絕妙方式,體驗芭蘿莎的葡萄酒調製之旅。

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思索自己的葡萄酒搭配什麼食物才好?未有頭緒之前,你不妨先嘗試這些不錯的建議。

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